2016/11/05
サービスメニューを更新しました!!
2015/03/12
寒い日限定!!人気の粕汁あります!!是非お越しください。
2013/11/12
鶏鍋、鶏しゃぶの予約開始しました^_^
TOP > にっしん 日記 > 今年も宜しくお願い致します。
2017年を迎えましたね。
あっという間に楽しいお正月が終わってしまって淋しいです。。
今日は7日ということもあり、七草粥を食べられる方も多いのではないでしょうか。
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」、
ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、スズナはカブ、スズシロはダイコンのこと。この七草をお粥にして1月7日に食べる七草粥の習慣は、江戸時代に広まったそうです。
七草の種類は時代や土地によって異なり、七草がもっと多くなったり、少ない場合もあったそうですが、いつの時代もどんな土地でも、年頭にあたって豊年を祈願し、「今年も家族みんなが元気で暮らせますように」と願いながらお粥をいただくその気持ちに差はありません。
お正月の豪華な食事で疲れた胃腸を七草粥を食べて元気にしてあげてくださいね。
2017年も皆様にとって素敵な一年になりますように。