https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/ カウンター12席、テーブル2席のアットホームなお店です。活気溢れる楽しいお店です！ https://asset.omisenomikata.jp/Hp360/39/3e/937791/937791_87c354393e_header_logo_pc.jpg https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/ Sat, 07 Jan 2017 22:41:27 +0900 1512850 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1512850 2017年を迎えましたね。<br />あっという間に楽しいお正月が終わってしまって淋しいです。。<br /><br />今日は7日ということもあり、七草粥を食べられる方も多いのではないでしょうか。<br /><br />セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」、<br /><br />ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、スズナはカブ、スズシロはダイコンのこと。この七草をお粥にして1月7日に食べる七草粥の習慣は、江戸時代に広まったそうです。<br />七草の種類は時代や土地によって異なり、七草がもっと多くなったり、少ない場合もあったそうですが、いつの時代もどんな土地でも、年頭にあたって豊年を祈願し、「今年も家族みんなが元気で暮らせますように」と願いながらお粥をいただくその気持ちに差はありません。<br /><br />お正月の豪華な食事で疲れた胃腸を七草粥を食べて元気にしてあげてくださいね。<br /><br />2017年も皆様にとって素敵な一年になりますように。<br /><br /> Thu, 29 Dec 2016 22:24:01 +0900 1507447 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1507447 今年も残すところ、あと3日となりました。<br /><br />個人的にはとても、早い一年でした！<br /><br />2016年、やり残したことはありませんか？<br />今、大掃除の真っ最中です！！<br /><br />大掃除は毎日こまめにお掃除を完璧にできている方は<br />しなくても問題無いそうですが、、大掃除をした方が<br />心にいい影響を与えてくれるそうですよ。<br /><br />スッキリと綺麗になると気持ちも清々しいですよね。<br /> <br />今日でにっしんは今年最後の営業になります。<br /><br />本年は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。<br />　<br />甚だ勝手ではございますが1月4日まで休業日とさせていただきます。<br />何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。<br />　<br />本年中の御愛顧に心より御礼申し上げますとともに、<br />来年も変わらぬお引き立てのほどよろしくお願い申し上げます。<br /><br />にっしん <br /> Mon, 26 Dec 2016 19:33:32 +0900 1504934 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1504934 トマトやキャベツやジャガイモやブロッコリー、同じ野菜でも「玉」と数えたり、「個」と数えたり「束」や「房」など、色々な数え方がありますよね。<br /><br />その定義として、キャベツや白菜、スイカなどの大きくて丸いものは「玉」と数え、ジャガイモやトマト、玉ねぎなどの小さくて丸いものは「個」と数えます。<br /><br />また、細くて長いものは「本」と数え、葉っぱとして育ってたほうれん草や小松菜なとば「株」として数えるそうです。<br /><br />日本語ってすごく難しいですね。<br /><br /> Sat, 24 Dec 2016 11:17:22 +0900 1502963 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1502963 世間はクリスマスムード一色ですね♡ 恋人達にとっても、子供達にとっても特別なのですね。 親となっては、大きな出費ですが、(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) 「サンタさん来ないよ」の一言で、ここ1ヶ月お利口さんになってくれるので、助かりますね。 さて、 サンタクロースが100％架空の人物だと思っている人は多いかもしれませんね。 実はサンタクロースのモデルは実在した人物で、4世紀のトルコにいた司祭セント・ニコラスという人です。 彼は貧しい家の煙突にコインを投げ入れたことから、サンタは煙突からやってくるというストーリーが生まれたそうですよ。 クリスマスは本当に素敵なイベントですね♡この先もずっとずっと受け継がれていくと良いです(*&gt;ω&lt;*) 皆様にとって素敵な聖夜になりますよことを願って、、、 もちろん、クリぼっちの方は是非当店でお待ちしています♡ Sat, 17 Dec 2016 16:38:42 +0900 1497375 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1497375 今日は日本食には欠かせない調味料、醤油についてのお話します。<br /><br />一見、薄口しょうゆの方が塩分濃度は低そうなのですが、実は逆で、濃口の方が薄味です。<br /><br />濃口しょうゆの塩分濃度は16％、薄口しょうゆの塩分濃度は18～19％なんだそうです。<br /><br />特徴の違いは<br /><br />■：濃口は色が濃く、香り味のバランスがいい<br />■：薄口は色が薄く、素材の味を活かす料理（煮物など）に向いている。<br /><br />んですって。<br /><br />是非食べ方によって使い分けて見てくださいね♡ Fri, 16 Dec 2016 15:54:34 +0900 1496606 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1496606 世のサンタクロースの皆様、もう今年のプレゼントは決まりましたか？<br /><br />2016年の人気玩具のキーワードは「リアル」だそう。<br /><br />日常のワンシーン（買い物・ペットの世話・料理・編み物等）をリアルに体験できる玩具や、アニメの世界をリアルに再現したキャラクター玩具などに人気が集まると予測されているんですって。 <br /><br />この予測を踏まえ、大手おもちゃ屋さんが選んだ<br />『2016年クリスマスのヒット予測ランキングTOP5』が発表されたのでご紹介します。<br /><br />「焼き鳥全く関係なくてすみません。」笑<br /><br />1位 仮面ライダーエグゼイド　変身ベルト DXゲーマドライバー（バンダイ）<br />2位 マイドリームパピー（ラングスジャパン）<br />3位 うまれて！ウーモ（タカラトミー）、<br />ベイブレードバースト　B-62　デュアルサイクロン　ベイスタジアム　DXセット（タカラトミー）<br />5位 ニンテンドークラシックミニ ファミリーコンピュータ（任天堂）<br /><br />だそうですよ。<br />お子様が欲しいと言う商品はありましたか？<br /><br />それにしても、いつの時代も仮面ライダーはすごい人気ですね！！<br />ファミコンミニも個人的には気になります！！<br /><br />では、素敵なプレゼントが見つかりますように。。。<br /><br /><br /><br /> Mon, 12 Dec 2016 15:56:45 +0900 1493691 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1493691 テレビをつけると、成宮さん引退という話しで持ちきりですね。 個人的にはとても好きな俳優さんだったので、もう見られないと思うと少しショックでもあります。。が、もうそっとしておいてあげて欲しいなぁー思いました。 <br /><br />さぁ、今日はとても寒いですね。 <br /><br />にっしんでは、美味しい粕汁ご用意してますよ♡ <br /><br />最近、酒粕は美容効果が高いことが認知され始めています！ <br />そのおかげで、酒粕を原料とする甘酒にも人気が高まっていますね。<br /><br /> 酒粕には「タンパク質」「ビタミン類」「食物繊維」など、栄養が豊富に含まれているため「美容効果」「健康効果」が高いと言われています。<br /><br /> そしてアミノ酸も豊富に含まれているため、肌の新陳代謝をあげてくれ、シミ・シワ・うるおい、美白効果が高く、肌荒れを改善してくれるお手伝いをしてくれます。 <br /><br />女優、モデルの皆さんも1日1回は酒粕を取り入れているみたいですよ♡ <br /><br />作るのは少し面倒な粕汁。。 当店にきてお召し上がりくださいませ(*&gt;ω&lt;*) Sat, 10 Dec 2016 16:38:43 +0900 1492862 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1492862 今日は女性のみかた、アボカドについてお話しします！！<br /><br />アボカドってめっちゃ美味しいですよねー♡<br /><br />美味しいだけじゃなくて、アボカドに含まれているエストロゲン（卵胞ホルモン）」は、女性らしさを司るホルモンと呼ばれ、角質層の水分を保ちお肌に潤いを与える効果のほか、コラーゲンやエラスチンの合成を促進させハリのあるお肌を作る効果がある最高の美容食材なんです！！<br /><br />料理の仕方によって和風にも洋風にもアレンジしやすいので、毎日でも食べたいですね！<br /><br />ただ、森のバターと呼ばれる位、高カロリーなので、食べ過ぎには注意してくださいね♡<br /><br />では、みなさん、いい週末を꒰*´∀`*꒱ Wed, 07 Dec 2016 13:24:11 +0900 1490720 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1490720 今日はアイスについての豆知識をお届けします♡<br /><br />みなさん！アイスには賞味期限が存在しないって知っていましたか？<br /><br />「品質の変化が極めて少ないものの中で定められた食品は、賞味期限の表記を省略できる」という基準があるそうでその基準の中にアイスも含まれているんですって！！<br /><br />ということは、保存状態が良ければ、100年前のアイスも食べられるそうです！！<br /><br />ただ、マイナス18度以下で保存するというのが、アイスクリームのルールだそうです♡<br /><br />アイスクリーム食べたくなってきましたね(*&gt;ω&lt;*)♡<br /><br />にっしんにもアイスありまーす♡♡<br /> Tue, 06 Dec 2016 13:56:18 +0900 1490156 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1490156 ビールは、焼き鳥にとても合うお酒ですね。 <br />今日はそんなビールについての豆知識をお届けします。 <br /><br />ドイツではビールグラスにビールと泡の境界線をいれることが法律で決まっているそうです。 <br /><br />確かに泡が極端に多かったり少なかったりすると不恰好ではありますが、法律で決まってるってすごいですね。さすがドイツ！！<br /><br />ちなみにビールは泡の方がアルコール度数がキツイらしいです。<br /><br /> みなさんの今日のビールも美味しい一杯になりますように(*&gt;ω&lt;*) Mon, 05 Dec 2016 14:54:46 +0900 1489748 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1489748 そろそろ忘年会シーズンですね。 会社での忘年会もあれば友人同士やママ友との忘年会、色々な集まりがあると思います！ たくさん飲んで、たくさん笑っていい年忘れを楽しんでください！！ そして、よりよい人間関係を築くことも忘年会の目的の一つだと思いますので、日頃仲良くできていない方と、仲を深めるのもチャンスでもありますね。 幹事の方、お店調べやお金の管理等、大変かと思いますが、是非当店も視野に入れてお考えいただけると嬉しいです♡ ご予約おまちしております。 Fri, 02 Dec 2016 10:54:58 +0900 1488259 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1488259 今年も残すところ後1ヶ月を切りましたね！<br />つい最近、綺麗な紅葉を見たばかりで、もう葉っぱが落ちていて、少し寂しさを感じます。<br />１２月はクリスマスに冬休みに忘年会に年越しに、一年の中で一番盛り上がる月ですね。にっしんでも今年一番盛り上がる月にしたいと思っています！！<br /><br />忘年会のご予約、沢山おまちしております！！<br />一年の締めくくり、最高に楽しみましょう♫ Thu, 01 Dec 2016 17:40:29 +0900 1487991 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1487991 餅つき大会が、ノロウイルスの感染を避けるために中止にするらしいですね。<br />お正月といえば餅つきという古い日本の伝統行事が無くなるのは少し寂しいですよね。<br />でも、ノロウイルスにはなりたくないですよねーーー o((&gt;□□&lt;))o <br /><br />餅つきでついたお餅は食べずに、飾り用するというのがいい案だなーと思います！！<br />焼き鳥もお正月の定番料理になればいいのになぁー。。と思いました！！<br /><br />焼き鳥焼き大会とか？？笑<br />ステキです♡<br /><br />さて、今日もにっしんは元気に営業してまーす꒰*´∀`*꒱<br /><br /> Wed, 30 Nov 2016 14:55:19 +0900 1487418 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1487418 <br />焼き鳥屋って、ただ営業してるのが仕事ではないんですよね。<br />仕込みに串刺し。<br /><br />これが本当に大変で、毎日毎日一本づつ手作業で刺しています。<br />肩も凝りますし、頭も使います。<br /><br />簡単そうに見える串刺し一つにも、焼き鳥屋のロマンがあります。<br /><br />でも、そんな苦労も忘れるぐらいお客様の美味い笑顔が毎日の励みになっています。<br />いつもにっしんの焼き鳥を食べてくれてありがとうございます(*&gt;ω&lt;*)<br /><br />今日もたくさん串刺しして仕込んでおまちしています！！<br /><br /> Tue, 29 Nov 2016 19:21:54 +0900 1487085 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1487085 今日は１１月２９日。<br />そう。いい肉の日ですね♡♡<br /><br />みなさん、お肉好きですか？<br /><br />お肉の定番といえば豚肉、牛肉、鶏肉とありますが、焼き鳥屋なので、鶏肉について<br />語らせてください(*&gt;ω&lt;*)<br /><br />鶏肉には、お肌の強い味方であるコラーゲンがたっぷり含まれています。コラーゲンはシワやたるみを予防し、うるおいを与えてくれるだけでなく、血管や目の健康を維持してくれるとても魅力的な栄養素です。ほかにも、タンパク質やビタミン、ミネラルなど美しい肌のためには欠かせない栄養素を豊富に含み、加えて消化吸収のよいとてもヘルシーなお肉です。<br /><br />コラーゲンを体内に効率よく取り入れるには、良質なタンパク質を同時にとることが必要です。たっぷりのコラーゲンと良質なタンパク質を備えた鶏肉は、まさに理想的な食材です。<br /><br />鶏肉をたくさん食べて綺麗なプルプルお肌を実感してくださいませ(*≧艸≦) Mon, 28 Nov 2016 16:15:21 +0900 1486498 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1486498 アスカさん、つかまっちゃいましたねー。 常習性のあるものは、やっぱりやめられないものなのですね。 怖いです。。 焼き鳥屋としては、 焼き鳥にも常習性あるといいのになーと多々思っちゃいますが、、笑 (*≧艸≦) 今日も元気に営業してます！！ 鳥刺し美味しいですよー♡ Sat, 26 Nov 2016 19:26:25 +0900 1485750 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1485750 今日もとても寒いですね。 空気も乾燥していて、体調を崩されている方も多いのではないでしょうか。 <br /><br />今日は、冷奴のあったかい版の熱奴をご用意しました！！ お豆腐は身近な超スーパーフード♡ 健康にも美容にも効果的な栄養たっぷりで、海外のセレブの間でも注目させているんですって！！ <br /><br />お豆腐を食べることで、、、<br /><br />・高血圧予防<br />・便秘改善<br />・脳の活性化<br />・女性ホルモン低下に関わる症状（乳がん・更年期障害・肩こりなど）の予防<br />・骨や歯を強くする<br /><br />という嬉しい効果が！！<br /><br />そして、満腹感を与えてくれ、基礎代謝を上げる働きをしてくれることでダイエット中の方にもオススメの食材です！！！<br />栄養だけでなく、調理次第でいろんな味を楽しめるので、毎日でも食べたいですね～★★ Fri, 25 Nov 2016 21:01:00 +0900 1485368 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1485368 焼き鳥はシンプルながら 奥の深い酒の肴ですね。<br />焼き鳥といえば、切っても切れないのが「お酒」。<br />そこね今回は焼き鳥と一緒に飲みたいお酒ランキングにしてみました！<br /><br />予想通りかもしれませんが、断トツのトップは「ビール」続いて2位にも「発泡酒」があげられ、喉を潤す炭酸アルコール飲料と焼き鳥の相性が抜群のようです。3位にはいま大人気の「焼酎」、4位には「チューハイ」が続きました。<br /><br />焼き鳥とビールはやっぱり最高ですね♡♡<br /><br /> Thu, 24 Nov 2016 12:58:46 +0900 1484743 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1484743 今日、東京では雪が積もっていたそうですね。<br />この時期に雪が降るのは54年ぶりだそうですね。(๑'ꆚ'๑）！！<br /><br />急激に気温が下がって寒くなってきたので、今日は暖かい格好してお出かけしてくださいね★ Tue, 22 Nov 2016 22:18:54 +0900 1484134 https://nisshin0408.on.omisenomikata.jp/diary/1484134 今日は朝から福島で大きな地震がありましたね。。<br /><br />地震大国に住んでいる以上、覚悟して、うまく付き合って行くしかないですね。<br />日頃から地震対策やいざという時の行動と備えを意識して、大切な命を守りたいですね。ヾ(;ﾟдﾟ)/！！